Национальная кухня Италии это не только пицца и паста. Отнюдь. Любители сладкого найдут в этой стране кучу мест, где можно вдоволь отвести душу, поглощая превосходный итальянский шоколад, который, кстати, мало чем уступает по вкусовым качествам бельгийскому или швейцарскому.

Наш импровизированный гид по шоколадницам можно рассматривать как один из вариантов ответа на вопрос: «Что купить в Милане?». Почему именно в Милане? Просто это второй по популярности туристический город Италии. Сюда едут толпы людей не столько за тем, чтобы посмотреть достопримечательности Милана, сколько, чтобы купить себе кучу всего на знаменитых распродажах. Так вот знайте, что купить в Милане можно не только одежду знаменитых брендов, но и отличный шоколад. И в честь этого мы приглашаем вам на экскурсию по лучшим кондитерским местам Милана.

Где купить в Милане шоколад?

Первым таким местом в Милане является шоколадница Arte del cioccolato, расположенная на проспекте Монте Неро, 73 (Monte Nero 73). Здесь продают шоколадные изделия со всех регионов Италии. Причем каждая конфета сделана вручную. Всего за 14 евро можно купить шоколадные серьги или кольцо, а за 30 — шоколадный браслет.
Фирменная кондитерская миланской шоколадной фабрики Zaini находится на улице Карло Имбонати, 59 (Via Carlo Imbonati 59). Этим шоколадным традициям более ста лет. Многие итальянцы знают, что купить в Милане лучше знаменитый экстрагорький шоколад «Еmilia» от фирмы Zaini. Потому что он идеален не только для приготовления различных десертов и фондю, но и продается на развес. Цена 1 кг — 6,1 евро.

Ещё одно знаменитое в Милане место — кондитерская Cabosse Cioccolateria на улице Монтебелло, 25 (Via Montebello 25). Здесь можно выпить чашечку горячего шоколада за 4 евро, выбрать превосходный шоколад на ваш вкус: белый, черный, молочный, с орехами, фисташками, с травами из Пьемонта. Попробовать шоколадную пасту или инжир, имбирь, апельсины или кофейные зерна в шоколаде стоимостью 7 евро за 100 грамм.

Лавка, в которой представлен настоящий пьемонтский шоколад, называется Venchi и находится на углу улицы Менгони, 1 и улицы Томмазо Гросси (Via Mengoni 1 angolo via Tommaso Grossi). Здесь любители шоколада найдут всё, что пожелают: конфеты с ромом (1 кг 43 евро), черный и белый шоколад в плитках с фундуком, миндалем, фисташками (100 грамм 5 евро), шоколадный крем с ромом (350 грамм 11 евро), торт из шоколада (0,5 кг 18 евро). Чашка горячего шоколада в Venchi стоит 3 евро.

Отведать «шоколадный лес» можно в кондитерской Gay Odin на улице Сан-Джованни-Суль-Муро, 5 (Via San Giovanni Sul Muro 5). Это коронное блюдо этого магазинчика. «La foresta» (лес) представляет собой различные кусочки шоколада, которые как две капли воды похожи по текстуре на текстуру древесины. Этот шоколад сделан при помощи старинного оборудования, поэтому стоит немало — 60 евро за кг «леса». По демократичным ценам здесь можно приобрести конфеты и мармелад — 100 грамм 6 евро.

Если вы поклонник пьемонтской кухни и не знаете, что купить в Милане из своего любимого региона, то вам прямая дорога в лавку Guido Gobino на проспекте Гарибальди, 39 (Corso Garibaldi 39). Здесь продают неземного вкуса шоколадный крем по 21 евро за 0,5 кг, кучу маленьких плиток различного шоколада и шоколад с орехами на развес, например, килограмм шоколада с фундуком стоит 62 евро. Горячий шоколад в Guido Gobino продают на вынос 2,5 евро за обычную порцию и 3,5 евро за шоколад с ванильными сливками.

В общем, как выяснилось, Милан то ещё место для сладкоежек. И мы вас уверяем — обойти все эти места за один день вполне возможно. Ведь мы так и сделали. И делали бы это с удовольствием изо дня в день. А вы?

Возможно, вам будет интересно узнать об особенностях питания в Италии или что такое религиозно-суеверная кухня в итальянском стиле.